كعك رووعة للعيد

الكمية تكفى : 8

وقت التحضير : 10 minutes

وقت الطهى : 15 minutes

الوقت الاجمالى : 25 minutes


المقادير

ملعقة بهارات الخاصة بالكعك

نذوب ملعقتان خميرة مع ملعقة سكر بماء دافى

كوب لبن

كوب ونصف سكر

كوب سمن

كيلو دقيق

طريقة التحضير

تخلط المقادير مع بعضها

نضيف بعض الماء الدافى الى ان تصبح العجينة ملساء لاتلتصق

تعجن جيدا وتغطى وتترك لترتاح فى مكان دافى مدة اربع ساعات

تقسم العجينة الى كرات وتشكل حسب الرغبة ثم توضع فى الفرن

يسخن الفرن مسبقا ويشعل الفرن من اعلى قليلا حتى ينضج من الاعلى او الافضل ان تنزلى الصينية الى الدرج السفلى فى الفرن


بالهنا والعافية